Картофельные шарики

20.04.12 10:24

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

Для приготовления этого блюда Вам потребуются: 4 картофелины, 50-70 гр. растительного масла, 1 яйцо, 70 гр. панировочных сухарей, 30 гр. сливочного масла.

В отваренный и толченый картофель добавьте сливочное масло, потом с помощью десертной ложки скатайте шарики и во взбитом яйце обмокайте. Затем в сухарях и кипящем масле обжарьте шарики.