Хе из кальмара

20.04.12 11:45

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

Для приготовления этого блюда Вам потребуются: 500 гр. кальмаров, 4 зубчика чеснока, 150 гр. свежего огурца, красный перец по вкусу, 30 гр. уксуса, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.

Кальмары разморозить, промыть и бросить в кипящую воду на 2 минутки. Затем кальмары промыть холодной водой, очистить кожицу, кальмары нарезать соломкой, огурец натереть на крупной терке.

В тарелку выложить кальмары и огурец, добавить чеснок, посолить, поперчить, засыпать сахаром. Развести уксус водой 1/3 или 1/2 и залить так, чтобы все кальмары были в маринаде. Все тщательно перемешать и дать настоятся 2-3 часа.

О том, что глаза - зеркало души, знает каждая девушка. На нашем сайте Вы найдете полезные советы и уроки про уход за глазами, с которыми Ваш взгляд не останется незамеченным.