Окрошка на кефире

15.05.12 16:26

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

Порезать все ингредиенты: пучок зеленого лука, редиску, зеленый салата, веточек зелени, несколько огурцов, 2-3 яйца. Добавить две дольки чеснока раздавленного, одну ложку чайную тертого хрена, одну ложку сахара и 1 ложку 3,5% уксуса.

Соединить литр кефира с 500 г кипяченой холодной воды и перемешать. Залить овощи образовавшейся смесью. Поперчить и посолить окрошку и добавить приправу. Окрошку следует охладить и подать к ней отварную горячую картошку.

Вы мечтаете погреться под теплым солнышком? Проект "Море отдыха" предлагает Вам отдых на море без посредников. Мы поможем Вам отлично отдохнуть за небольшие деньги.