Готовим яблочную начинку для пирогов

07.11.12 15:30

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

В настоящей статье хочу дать советы хозяйкам по приготовлению яблочной начинки для пирогов.

Для приготовления начинки нам потребуется 1 кг яблок и 200 гр. сахара. Именно такое соотношение ингредиентов необходимо для изготовления яблочной начинки. Кстати, если Вас интересует как правильно исполняется танец лезгинка, то посетите сайт dancemania.com.ua.

Начнем приготовление начинки, естественно, с яблок. Их необходимо тщательно вымыть, после чего измельчить на крупной терке. Добавляем сахар, после чего, полученную массу смешиваем. Полученную смесь раскладываем в чистые пропарившиеся банки. После чего, накрываем банки крышками и стерилизуем. Время стерилизации для зависит банки - 0,5 л. - 20 минут, 1 л. – 30 минут. После этого банку необходимо немедленно укупорить и охладить.