Суп из зеленых помидоров

18.12.12 10:25

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

1 литр воды, 300 грамм зеленых помидоров, 80 грамм риса, луковица, морковь, корень петрушки, десять грамм сливочного масла, 15 грамм сахара, три зубчика чеснока, соль.

Мелко порезать лук и обжарить на масле сливочном. Зеленые помидоры нарезать ломтиками, добавить к луку, залить водой и потушить под крышкой на слабом огне до мягкости. Далее добавить порезанную кружками морковь, измельченную петрушку, промытый рис. Влить оставшуюся воду, приправить давленым чесноком, солью, сахаром и варить пятнадцать минут до готовности риса.

Вы не знаете, где заказать хорошие шторы? Магазин тюль в Черкасах предлагает Вам лучшие ткани для штор по доступным ценам.