Меню для вечеринки

16.02.12 10:03

Разное - Кулинария

Каждая вечеринка предполагает свое меню для вечеринки. Если намечается «Пивная вечеринка», то алкогольные напитки исключаем, кроме пива и ставим на стол так же безалкогольные напитки. Не стоит в закуске ограничиваться только сухариками, соленой рыбой и чипсами. Есть большое количество различных горячих закусок, салатов, сыров, креветок и других морепродуктов. Можно приготовить всячески колбаски и чесночные гренки. Существуют различные простые рецепты для микроволновки. Если вы планируете основательную вечеринку, можно подать свиную рульку с квашеной капустой и картошкой, как основное блюдо.

Если намечается «Греческая вечеринка» гостей можно удивить блюдами персидского происхождения (меззе – «вкус, закуска») и устроить фуршет. Меню для вечеринки предполагает такие простые закуски, которые входят в число меззе: сырное ассорти, оливки, осьминожки гриль, дзадзики (традиционные цацики), с различными начинками виноградные листья, салаты и треугольные фило. Меззе считается неотъемлемой частью Средиземноморской диеты, поэтому менее калорийная и отличная альтернатива привычным канопе, бутербродам и чипсам.